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阳新猪
来源:阳新网 浏览次数: 时间:2010-06-07 11:57:43

    阳新猪是阳新(木港、城关、枫林、排市、大德、东春和后山等地)、黄梅(濯港、蔡山、孔龙、刘佐、大河、独山、下新、西池等地)一带的地方良种猪。1957年我省地方家畜良种调查时,以其主要产于阳新而定名。目前,我省境内有成年母猪8000余头,种公猪60余头,其中阳新、黄梅两县种畜场共有核心群母猪130多头,种公猪14头,自建场来共向社会提供种猪40000多头。

    一、外貌特征:阳新猪体型中等,被毛黑色或有少量白斑,鬃毛粗长,耳大下垂,皮多皱纹,四肢粗壮,背腰稍凹,蹄质坚硬,腹大不拖地,乳房发达,斜尻。头有“狮子头”和“象鼻头”两种。前者头短较宽,额部皱纹多且深、呈菱形,嘴筒上翘,肥腮大;后者头较小,长而宽,嘴筒长,口叉深。耳大下垂,毛色全黑或在额、鼻、尾、四股下端和下腹有少量白毛。

    二、生产性能:阳新猪耐粗饲,适应性强,性情温顺,遗传性能稳定,肉味鲜美,瘦肉较多。其繁殖性能尤佳,母猪发情明显,受胎率高,产仔数多,母性强,育成率高,是一个优良的母本品种。其杂交利用效果显著。经省、地、县畜牧部门多次试验表明,二元杂交以大×阳组合优于其它组合,三元杂交以杜×大阳组合优于其它组合。  

    三、成年体重:公猪128千克,母猪94千克。仔猪哺乳期生长快,4-6月龄转慢,6-12月龄配种后生长加快。产仔数:初产活仔9-10头,三胎以上11-12头。肥育期日增重375-438克,体重86千克的屠宰率72%,瘦肉率44.5%,膘厚4.2厘米,眼肌面积24.5平方厘米。